Podróże kulinarne

Jedzenie odgrywa w naszym życiu tak istotną rolę, że stało się nawet elementem turystyki. Modne światowe restauracje przyciągają gości z całego świata, którzy są gotowi dokonać rezerwacji nawet kilka miesięcy wcześniej, żeby zjeść obiad w wybranym miejscu. Jedną z takich atrakcji stała się ostatnio kuchnia molekularna. Jest to połączenie nauki ze sztuką gotowania. Najbardziej znanym na świecie miejscem serwującym dania przygotowane na najdziwniejsze sposoby jest restauracja El Bulli w Hiszpanii. Otwarta tylko w określone miesiące w roku ściąga gości z przeróżnych zakątków świata. Rezerwacje trzeba często dokonywać z rocznym wyprzedzeniem i to najczęściej z polecenia innej osoby. Tworzone są nawet listy osób rezerwowych oczekujących na zwolnienie się stolika. Innym centrum kulinarnych wycieczek jest lodowa restauracja w Skandynawii, gdzie można zjeść dania podawane na zastawie wykonanej z lodu. Cała konstrukcja sali i wyposażenie wnętrza są wyrzeźbione z zamarzniętej wody. Mimo, że podawane dania nie są wcale wyszukane, ilość osób chcących zjeść w ten sposób jest ogromna. Sposobem na ściągnięcie międzynarodowych gości jest więc nowatorstwo i stworzenie odpowiedniego stylu jedzenia, który stanie się trendem światowym.

Comments are closed.

Strony
Polecamy
  • Zabranie dzieci na obóz
    Obozy dla maluchów, są jak najbardziej właściwym pomysłem, aby się mogły one usamodzielnić. Znalezienie jednakże właściwego miejsca na tego rodzaju wakacje, nie jest już wcale dla nas takie łatwe. Trzeba …
  • Co warto zwiedzić w stolicy Katalonii?
    Katalonia to szczególny hiszpański region. Przede wszystkim dlatego, że na każdym kroku jego mieszkańcy podkreślają swoją odrębność od Hiszpanów. Jednak mimo własnego języka urzędowego oraz tradycyjnej kultury, region ten wciąż …
Najnowsze komentarze